طريقة عمل سلطة الثومية

سلطة الثومية

سلطة الثومية من السلطات التي تكاد لا تخلو منها مائدة في رمضان؛ لأنها شهية وسهلة التحضير، كما أنها تحتوي على الثوم الذي يقوي مناعة الجسم ويعمل على ضبط مستوى الكوليسترول في الدم، أضف إلى ذلك أنها تحتوي على زيت الزيتون الغني بالأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب.

مقادير سلطة الثومية
6 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة  زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة نشا


 طريقه عمل سلطة الثومية

  1. يذاب النشا في قليل من الماء ثم يوضع في قدر عميق.
  2. يوضع القدر علي نار متوسطه الحراره لمده 3 دقائق.
  3. ثم يتم فرم الثوم و الملح جيداً.
  4. و من ثم يتم فرم النشا مع عصير الليمون مع الثوم في الخلاط الكهربائي حتي تمتزج المقادير.
  5. اثناء خلط مقادير سلطة الثومية في الخلاط يتم اضافه قليل من زيت الزيتون.
  6. و تقدم سلطة الثومية

صحتين وعافية!

 

التعليقات
  • مومو
    مومو
    الإثنين 07 اكتوبر 2013
    بس على فكرة هى فيها زبادى
  • عاشقة الاطباق
    عاشقة الاطباق
    الاربعاء 10 يوليو 2013
    والله حلوي جدا شكرا كتير
  • المستحيلات سيع و انت ثامنها
    المستحيلات سيع و انت ثامنها
    الثلاثاء 31 يوليو 2012
    شكلها كالمايونيزه بس أنا أعــــ~ــشق الثوم ذوقهـــ رهيييٍــــب -
  • سوسو
    سوسو
    الخميس 24 نوفمبر 2011
    شكلها شهي
  • سوسو
    سوسو
    الخميس 24 نوفمبر 2011
    شكلها شهي
  • روبي
    روبي
    الجمعة 04 نوفمبر 2011
    خايفة متكونش حلوة
  • فوزيه بيلا
    فوزيه بيلا
    الثلاثاء 06 سبتمبر 2011
    جزاكي الله خير على الأطباق الذيذة وخاصة سلطة الثوم من السلطات المحببة اكرر شكري وتقديري
  • وسام
    وسام
    الاحد 28 اغسطس 2011
    شكرا * نقلت الوصفه احب نكهت الثومه
  • حورية الأحلام
    حورية الأحلام
    الخميس 18 اغسطس 2011
    تسلمين يالغالية أختي تحب اي سلطة المهم داخل فيه ثوم<<<<بس الريحة شي ثاني.
إضافة تعليق
  • عدد الاحرف المتبقية:200
شاهدي أيضا